ДЛИННОРЕЗАНЫЕ МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ - МНОГОЯРУСНАЯ ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ЛИНИЯ
Pavan/GEA
Готовые и компактные линии для производства всех форматов длиннорезаных макарон, например, спагетти, букатини, вермишель и многое другое.
После этапа предварительной сушки макароны попадают в сушилку, которая имеет три или пять уровней. Эти уровни физически отделены друг от друга и имеют технологическое ядро в виде системы Thermo Active System. Макароны проходит через зоны ускоренной сушки и стабилизации, в которых запрограммированы параметры температуры и влажности для достижения идеальных результатов сушки.
Дозирование и выпрессовывание
Компрессионный шнек из нержавеющей стали с низким сдвиговым усилием. Переменный шаг и большой диаметр шнека в сочетании с идеальной скоростью вращения обеспечивают поступенчатое сжатие и более однородное тесто.
Распределитель
Распределитель с бастунами длиной до 2500 мм, с устройством для сбора обрезных отходов, их обработки и возврата на пресс.
Предварительная сушилка
Поверхность макарон сушится очень горячим воздухом перед ее подачей в конечную сушилку.
Сушилка TAS HP
Процесс сушки осуществляется в термоактивных климатических зонах. Конструкция состоит из физически разделенных технологических уровней для максимального контроля влажности и температуры в каждой точке.
Охладитель
Эта машина оснащена автоматическими вентиляционными блоками с теплообменниками холодной воды, которые обеспечивают идеальную температуру пасты до стадии упаковывания.
Устройство съема-резки
Снимает макароны со стрежней и режет ее до нужной длины.
Страна производитель: Италия
Запросить коммерческое предложение
Total:
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности