АНАЛИЗАТОР МУКИ И КРАХМАЛА Y37
Yücebaş Makine
Прибор определяет свойства желатинизации и активность энзимов муки, цельнозерновой муки, рисовой, ржаной, ячменной и проч. муки. Принцип работы прибора основан на постоянном нагревании суспензии из муки и дистиллированной воды 1.5 °C/min с использованием вращающейся чаши, где усилие, возникающее при смешивании, измеряется с учетом характеристик вязкости образца. Контроль осуществляется напрямую с ПК посредством встроенной сенсорной панели. Температура прибора регулируется и отслеживается посредством программного обеспечения. Удобный интерфейс делает возможным работу с различными видами образцов, таких как крахмал, модифицированный крахмал с изменениями скорости нагрева/охлаждения и скорости вращения чаши в зависимости от применения.
Преимущества:
— Прост в эксплуатации, имеет надежную конструкцию
— Определение характеристик желатинизации различных типов муки и крахмала
— Два прибора в одном корпусе
— Не требующее усилий обновление программного обеспечения с помощью удаленного доступа
— Сохранение данных и результатов в ПК
— Наличие интегрированного компьютера, что делает возможным подключение к сети Intranet
— Создание специальных тестов для различного применения
— Измерение активности альфа-амилазы в муке
Показатели, определяемые анализатором муки и крахмала:
— Начальная вязкость
— Температура/начало желатинизации
— Макс. желатинизация
— Температура желатинизации
-Температура/вязкость в фазе нагревания/охлаждения
— Вязкость в период удерживания
Технические характеристики :
Размеры: 850 мм x 650 мм x 500 мм
Электропитание: 220 V AC, 50 — 60 Hz
Вес нетто: 72 кг
Объем чаши: 550 мл
Скорость вращения чаши: стандартная 75 мин-1, регулируемая 0 — 300 мин-1
Скорость нагрева: стандартная 1.5°C/мин, регулируемая 0.1 — 3.0°C/мин
*В качестве опции поставляется система охлаждения с нагревом: 0.5 — 3.0°C/мин
Преимущества:
— Прост в эксплуатации, имеет надежную конструкцию
— Определение характеристик желатинизации различных типов муки и крахмала
— Два прибора в одном корпусе
— Не требующее усилий обновление программного обеспечения с помощью удаленного доступа
— Сохранение данных и результатов в ПК
— Наличие интегрированного компьютера, что делает возможным подключение к сети Intranet
— Создание специальных тестов для различного применения
— Измерение активности альфа-амилазы в муке
Показатели, определяемые анализатором муки и крахмала:
— Начальная вязкость
— Температура/начало желатинизации
— Макс. желатинизация
— Температура желатинизации
-Температура/вязкость в фазе нагревания/охлаждения
— Вязкость в период удерживания
Технические характеристики :
Размеры: 850 мм x 650 мм x 500 мм
Электропитание: 220 V AC, 50 — 60 Hz
Вес нетто: 72 кг
Объем чаши: 550 мл
Скорость вращения чаши: стандартная 75 мин-1, регулируемая 0 — 300 мин-1
Скорость нагрева: стандартная 1.5°C/мин, регулируемая 0.1 — 3.0°C/мин
*В качестве опции поставляется система охлаждения с нагревом: 0.5 — 3.0°C/мин
Страна производитель: Турция
Запросить коммерческое предложение
Total:
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности