КОМБИНИРОВАННЫЙ АНАЛИЗАТОР ТЕСТА И МУКИ Y01

Yücebaş Makine
Комбинированный анализатор теста и муки предназначенный для работы в лаборатории, объединяет в себе Анализатор муки и Анализатор теста. Интегрированный в едином корпусе, аппарат предоставляет множество преимуществ для работы в лабораторных условиях.
Отделение для анализа муки предназначено для определения сопротивления лопаткам смесителя при замесе в зависимости от качества муки с учетом времени замеса.
Образцы теста, подготовленные в отделении для анализа муки при помощи миксера объемом 300 г., и имеющие вес по 150 г. каждый, подвергаются растяжению посредством специального крюка в течение 45, 90 и 135 минут. Прибор оснащен шаговым электродвигателем. Механизмы для раскатки, формовки и растяжения теста также управляются с помощью ПК. Все реологические свойства образцов теста измеряются, вычисляются и сохраняются здесь же. График сохраняется в компьютере в формате PDF.


Преимущества:
— Аппарат прост в эксплуатации
— Полученные данные сохраняются на компьютере
— Интегрированный компьютер делает возможным подключение через Интранет
— Возможность обновления программного обеспечения через удаленный доступ


Показатели, определяемые анализатором муки:
— Водопоглотительная способность (%).
— Время тестообразования (мин.).
— Стабильность теста (мин.).
— Уровень смягчения на 10й, 12й и 20й минутах (В.U.).
— Коэффициент качества муки.



Показатели, определяемые отделением анализа теста:
— Сопротивление растяжению на 5 м сантиметре (R5)
— Максимальное сопротивление растяжению (Rmax)
— Растяжимость (мм)
— Энергия (см2)
— Коэффициент максимум сопротивления растяжению/растяжимость
— Коэффициент сопротивление растяжению/растяжимость


Технические характеристики:
Размеры: 710 мм x 550 мм x 1220 мм
Электропитание: 220 V 50 — 60 Hz
Вес нетто: 200 кг
Скорость миксера: 63 мин-1
Миксер: 300 г.— стандартный, 50 г.— опция
Скорость устройства для округления: 83 ± 3 мин-1
Скорость устройства для формования: 15 ± 1 мин-1
Скорость крюка растяжения: 14,5 ± 0,5 мм/с

Страна производитель: Турция

Запросить коммерческое предложение
Total: 
Наименование организации
Населенный пункт
ИНН/КПП
ФИО контактного лица
Телефон
Электронная почта
Наименование оборудования
Поставка на условиях
Условия оплаты
Прикрепить файлы
Комментарии
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности